suplemento de pan

A veces no había por por que era feriado, otras por algún partido, otras por que no había plata, otras por que no había luz, o agua, cualquier escusa para que no hubiera pan en la mesa... que mejor: harina, agua (con o sin sal), manteca ...
Esa vez era por que no había ni pan, ni agua, ni luz, ni gas, ni seguridad, ni casas, ni orden etc etc... Entonces la mejor opción eran las "tortillas", como masa de empanadas, de dobladas, grasosas, deliciosas... y que mejor: familia sana y salva, patio, fogata, luz de luna, luz de fuego, rejilla, masa, amasadero, agua (hervida muchas veces) de tanque, nada que ver, nada que escuchar... replicas... etc etc etc. Como en 30 minutos el mejor pan de todos...

magia...

recuerdan cuando pequeños viendo trucos de magia, sin darnos cuenta siempre terminabamos con la boca abierta preguntandonos : cómo???!!!!, bueno no faltaran los que diran que siempre supieron, pero en el fondo de sus corazoncitos ratones, y no es nada en contra de los roedores, entienden lo que quiero decir.....
bueno imaginense ahora una manzana, sep una manzana, fruta que para algunos simboliza lo prohibido (uy).. en fin, la manzana que quieran , del color que quieran, del tamaño que quieran, y ,ahora una boca que sabe lo que quiere quiere a la manzana esta vez no se salvará............... dentro de un tiempo lo único que queda de toda la gloriosa manzana es el palito de la manzana, su cordón umbilical, eso es magia frente a mis ojos y no necesariamente por hambre excesiva o fulminante, no , es solo una costumbre, podra ser comprendida o no , pero importa??.....

Me gustan las flores

Algunas son muy malas, otras son dulces, he sentido el sabor en la miel, el aroma... Los jasmines azules, es una sensacion de... como si les robaras el ultimo aliento de vida, o como si te lo regalaran... suena cruel, pero tal vez no...

Pan con mantequilla "y maní"

Al final de algunas peliculas gringas te terminas preguntando "pan con mantequilla de maní?"... lo mas lógico .... debe ser que al pan con mantequilla le agregas maní... 10 años después me di cuenta que no era el mismo...

Ahora tengo mucho tiempo

mañana tal vez no...

Por la boca muere el pez...

... también la gente que come peces globo...

pan con... con... con qué!!!!!!

Mi tía una vez que tomó desayuno conmigo, puso en su pan con quesillo fresco un poco de mermelada... queda raro pero guenogueno...

Tragos 1313

A veces me da tanta sed que me tomaría hasta el agua del water, sobre todo en los dias de lluvia... y a veces cortan el agua y entro en desesperación...
Tenía Ron, tenía!!! pero se acabó, cést fini, tenía 2 botellas, yo no soy alcholica, a algunos no les será raro esa sensacion, pero para mi fue un nuevo sentimiento... Como se acabó? , bueno, con la sed, insisto, me tomo hasta el agua del water, pasando por el ron... ron solo, ron con miel, con manjar (es como el beyleys o como se llame, rico rico), con hielo, con agua, con jugo, con menta, con cascaras de limon, etc etc etc...
Una vez, aunque no fue por la sed, si no por probar, mezcle jugo de frutillas con cocacola... no tenía mal sabor... y cualquier cosa en vez de coca sola es mas saludable que la coca sola....

Omelette du Fromage

Quería comer algo con huevo , pero no huevos revueltos, ni a la copa ni a la ostra... así que me asaltó la palabra "omelette" como no sabia que era, lo busque en YouTube, pero lo único que aparecía era algo con papas.. y yo no tenia papas al alcance, así que lo hice con lo que tenia, y como se me ocurría que seria... Tomé una sartén, y una taza, quebré un huevo , lo revolví en la taza, le agregué jamón laminado en pedacitos, un poco de orégano y de vuelta a revolver... después tome nuevamente la sartén, le puse un poquito de mantequilla ( pro mantequilla, chao con la amargarina cochina), y vacié la taza con la mezcla en la sartén... el tiempo, no se, esperé hasta que se puso solido,y lo di vuelta (con un tenedor, no tengo esa técnica para darlo vuelta por el aire)... en fin, lo di vuelta hasta que parecía cocido y lo deje en un platito... tenía sabor a choripán!! .

Mantecol de casa

Cuando era mas chica, me compraban muchos frutos y frutas secas, casi me gustan todos... miento... me gustan todos los frutos secos que he probado... desde las almendras, higos, pasas, nueces, pistacho, avellanas... y mejor aun si vienen con su cascara, por que es como una barrera entre tu y tu comiendo la victoria del esfuerzo.
Uno de los tantos días de aburrimiento me compraron maní sin sal, y así como que me dio por molerlo y mezclarlo con manzana rayada sin jugo, metiéndolo después al microondas... y cuando probé el mejunje le dije a mi mamá "Mamá mamá, descubrí el secreto del mantecol!!!!" me sentía tan orgullosa como si hubiera encontrado la Atlántida.... y desde esa vez que no lo volví a comer . Lo intenté, pero cuando volví a mezclar los ingredientes y los metí al micro, el plato se quebró en muchos pedacitos (era de vidrio)... yo lo tomé como un presagio, una advertencia... como la palabra deplorable de la reina de no se donde...

Coma con moderación

Bueno, como dijo alguien alguna vez "para que memorizarlo si puedes escribirlo en alguna parte"....
Me gustaría partir por algo que se me ocurrió cuando me decidí a no comer pan por 2 semanas... tenía que decidirme entre naranjas, manzanas y plátanos... me decidí por las naranjas... Si, por que pensé "y de pasada no me resfrío", entonces con un poco de "·$%·$%% , es decir, avena laminada en formato cereal, mas un poco de miel de la zona, nació la solución a mis problemas alimentarios momentáneos... Me gustó lo que comí y lo sigo comiendo.... OJO si es Ud. diabético (como me temo lo seré algún día), no se mate y reemplace la por algún endulzante artificial...